Rikkupikku
Cruzando cozinha basca tradicional e contemporânea
Zortziko está em Bilbao desde 1989. Hoje em dia, este restaurante é famoso por seus méritos no mundo todo. A cozinha do Daniel Garcia, com um estilo próprio, é inspirada na cozinha basca tradicional, mas sempre com um toque moderno e atual.
Só posso recomendar que dê uma olhada no seu Gran Menu, "Produtos, Sabores, Sensações". Entre outros, há suco de lagosta, frango ao vinagre de mel, tagliatelli de lula com anis estrelado, salada de camarão e caviar de manga, vieira assada com purê de batata e azeite de trufa...
Eu disse, se quiser surpreender alguém de maneira fácil e rápida
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