Yoshiya Ramen

Ao contrário desta, o proprietário do lamen Yoshiya é de origem chinesa, embora os chefs são ambos chinês e japonês. O lamen é delicioso.Este lamen é do tipo iekei: uma mistura de tonkotsu e com uma percentagem muito elevada de shouyu tonkotsu. Prato de ramen básico custa 600 ienes (cerca de 5 €) e é de um tamanho que nem todo mundo vai acabar. Sopa inclui espinafre, vários legumes, carne de porco e 3 folhas de alga nori e pode ajustar a gosto com alho, gengibre e molho de pimenta. Com cada tigela de ramen está incluída gratuitamente que um prato de arroz de tamanho aceitável, mas desde o primeiro prato a seguir custa 100 ienes cada.É o único problema que eu acho o local é extremamente estreita.