Elvira Aldaz
Vivoli Ice Cream
Eu vim para esta loja de sorvete por recomendação nada mais e nada menos do que Lorenzo de Médicis, que, em seu guia de Florença, classificou-o como o melhor sorvete da cidade. Demorei para encontrá-lo porque é um pouco turístico rua que está aberto em um lado de um quadrado pequeno. É um pouco longe, mas como a cidade não é muito grande, pode ser alcançado em 10-15 minutos de caminhada. Se não fosse por sua fama, eles apenas vão florentinos e, embora os estrangeiros estão vindo com conta-gotas (pelo menos fora da época de verão), os funcionários ainda sorriam quando nos virem a hesitação de expostos inúmeros sabores.A decoração é muito clássica, com afrescos, mostrando os pontos de vista mais típicos de Florença.
Na chegada, eu tenho que pagar para o dono, que está sentado em frente uma velha máquina registradora. Já com o bilhete na mão, você pode aproximar um expositor e perguntar a garçonete o sabor ou sabores preferidos. Tabelas estão disponíveis para os consumidores, o custo extra.É difícil decidir, mas é melhor ir para sorvete mais leitosa, menos frio, por ser o mais diferente para aqueles que podem ser ingeridos em Espanha. Essencial o tiramisu e o merengue, sem dúvida!
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