Culinária Japonesa a preços acessíveis!
O Vida Sushi é um restaurante que serve porções de comida japonesa a preços bastante justos e acessíveis.
Localizado no Bairro Santa Mônica, bairro de um dos campus universitários da Universidade Federal de Uberlândia - UFU, é frequentado, em sua grande maioria, por estudantes e pessoas mais jovens. Mas, isso não quer dizer que pessoas mais velhas não serão bem vindas!
É um restaurante simples, mas bem acolhedor, organizado e limpo.
Não é um restaurante japonês que utiliza ingredientes muito requintados, porém, a comida não deixa de ser gostosa por isso.
Seu cardápio, inclusive vegetariano, é composto de hossomaki (sushi padrão), uramaki (sushi enrolado ao contrario), futomaki (sushi gigante), temaki (sushi em cone), niguiri (arroz com peixe cru) sashimi de salmão (peixe cru) e conservas. O peixe é sempre fresco e tudo com cream cheese é um pouco mais caro.