Maria Cruz Díaz Antunes-Barradas
Bom lugar para parar no caminho
Buen sitio para parar en el camino
Esta Venta está en la carretera de Aracena, a menos de una hora de Sevilla. Nosotros empezamos a parar allí, hace ya muchos años, porque tenía un cercado con ciervos y otros animales y a mis niñas les encantaba. El local ha ido creciendo y ahora tiene una barra de bar, un salón interior decorado con fotos de la zona y cabezas disecadas de piezas de caza, una terraza exterior muy agradable e incluso una tienda donde venden los productos locales.
La carta es variada y ofrece una buena gama de platos tradicionales, donde destaca la variedad de carnes del cerdo ibérico (presa, solomillo, caldereta, pluma y secreto), huevos fritos de corral con jamón y unas patatas fritas que saben a las patatas de nuestra infancia. En invierno y primavera es frecuente que haya setas, el otro día tomamos un revuelto de gurumelos.
El entorno es muy bonito y siguen teniendo un cercado con los ciervos y al lado otro pequeño con cabras y crías recién nacidas.
Esta venda é na estrada para Aracena, menos de uma hora de Sevilha. Nós começamos parar lá, há muitos anos, porque ele tinha uma cerca com cervos e outros animais e minhas meninas adoramos. O local tem crescido e agora tem um bar, um salão interior decorado com fotos da área e cabeças empalhadas de caça, muito agradável terraço ao ar livre e até mesmo uma loja onde se vendem produtos locais. O cardápio é variado e oferece uma boa variedade de pratos tradicionais, que destaca a variedade de carnes de porco ibérico (presa, lombo, guisado, caneta e secreto), ovos de aves fritas e presunto e algumas batatas fritas que gosto de batatas nossa infância. No inverno e na primavera há muitas vezes cogumelos, outro dia nós fizesse um gurumelos mexidos. O cenário é muito agradável e ainda tem uma cerca com cervos e pequena transversalmente com cabras e filhotes.



+2