luisfernando
Paragem quase obrigatória
Para além da sua magnífica decoração de interiores e ambientes deslumbrantes, incluindo uma pequena fazenda, o local é paragem quase obrigatória para nós que todos os anos vamos e vimos de Penhíscola até Madrid e já lá 15 anos. É um lugar ideal para parar a tomar um lanche a meio da manhã ou de tarde no bar ou no terraço. E, se é para comer embora seja um bocado caro, é muito bom.
A cozinha está baseada em cozinha valenciana, mas com toques da zona do interior como cogumelos ou a caça. Um exemplo é o prato de choco com cogumelos. Se vão até Valência pela auto-estrada A-3 devem tomar a saída que diz antiga Casa de Postas, perto da área de Siete Aguas embora o termo pertenza a Buñol.
Ler mais
