minube
Restautante vendôme
O chef Joachim Wissier oferece a possibilidade de degustar as suas criaçoes, tais como: O Bombom de jengibre e cenouras com algas crocantes; o tartare de cogumelos no copo com geleia, leite coalhado de avelhanas e espuma de figado de ganso; lagosta com feijao verde frito com melao e cubos com molho e em pó e cha verde; espaguetes de caldo de carne com espuma de carbonara e caviar.