Restaurante Unikat
Se eu passar um dia por Batak, claro para mim onde paravam para comer ou jantar. Restaurante Unikat na verdade parte de um complexo bastante grande e renovado que hoje é o "Hotel Unikat", o antigo hotel "Bulgária". Localizado no centro da cidade pacífica Batak, numa rua pedonal, o hotel (que por sinal parece boa), tem um restaurante que é dividido em sala de jantar interior e jardim ou terraço. Meados de agosto, apesar de estar na área das Montanhas Rhodope, estava muito quente, mas decidimos comer no terraço ou no jardim (não sabia que tinha o interior da sala de jantar), agora explicou por que muitas vezes canto de descoberta! Você anda na rua pedonal, andando por um corredor e, depois, a bala no meio desta enorme pátio interior, com uma área central, onde o sol nasce e a área das mesas para comer na sombra, sob um muito moderno pérgulas.