Cozinha típica italiana
A Trattoria Increscendo é um dos melhores restaurantes italianos para almoçar em Madri. Têm excelentes pratos e serviço invejável, os cozinheiros são italianos, coisa pouco comum nos resturantes “italianos” de Madri.
Abriram suas portas faz muito pouco tempo, mas têm muita experiência por outros restaurantes que tiveram por Madri. O que mais gosto é que você se sente como estivesse em casa, os garçons são muito simpáticos, inclusive se sentem na mesa contigo para conversar.
Têm um menu do dia por 9,70€ de fazer você sair rolando pela rua, não andando. As sobremesas também são caseiras, um dos cozinheiros expertos em doces prepara diariamente as sobremesas. Você não pode ir sem provar a mozzarella fresca de búfula, a típica melanzane parmigiana ou uma pizza no mais puro estilo italiano.