The Snack

O Snack é um pequeno restaurante no centro de Negombo que chamou a nossa atenção, porque estava repleto de habitantes locais, no meio desse paraíso de consumismo turístico que é Negombo. Fomos comer ali algumas vezes, os preços são quase a metade do preço dos restaurantes vizinhos para o mesmo prato, mas sem a decoração ocidental. Os cozinheiros estão fora e você pode assistir à preparação dos hoppers, o prato favorito do país qua são umas panquecas em forma de tigela com um ovo no fundo. Acompanham os pratos principais, ou simplesmente sirvem como uma tampa, para matar um pouco a fome. Tem bebidas geladas, mas não servem cerveja.