The Brasserie

O restaurante Brasserie está localizado no piso térreo do Hotel Holiday Inn Silom Bangkok, localizado em uma das ruas centrais da cidade, como é a rua Silom, perto do mercado noturno de Patpong.
Se descreve como casual-chique, e está aberto diariamente a partir das 06:00 para servir café da manhã buffet.
Depois continua aberto até às 22h30, já que também serve almoço e jantar. Você pode escolher duas formas: 1) buffet internacional com produtos de Thailandeses ou 2)ou tipo menu com todas as ofertas gastronômicas do mercado fresco do dia.
É uma excelente opção, porque como não fechar