The Big Banh

The Big Bahn es bocadilleria en el corazón de Malasaña, pero no esperes encontrar bocadillos tradicionales aquí. The Big Banh se especializa en Bahn mi, bocadillos de estilo vietnamita hechos con pan francesa recién horneado, encurtidos caseros y carnes adobadas. El menú es pequeña pero acertado y ofrece opciones como pollo marinado en citronela con encurtido de repollo, cerdo a la barbacoa estilo chino con encurtido de daikon, carne de estilo vietnamita, o albondigas de edamame y arroz, todo untado con mayonesa japonesa y Sriracha, rodajas finas de pepino y hierbas frescas. La cantidad de pan relativo al relleno es perfecto y el precio rodea los €5,50 por cada bocadillo. Pedi el pollo marinado en citronela y los sabores eran tan auténtico como se puede encontrar en Madrid y el pepino crujiente y cilantro fresco daban un toque excelente. Big Bahn tiene un par de taburetes de bar pero es, sobre todo, un restaurante para llevar. Si estás buscando rellenar el vientre con algo sabroso antes de ir a los bares de Malasaña, sugeriría agarrando un Bahn mi para llevar y disfrutar de ella con una cerveza fría sentado en Plaza de San Ildefonso.

The Big Bahn é Bocadilleria no coração de Malasaña, mas não espere encontrar petiscos tradicionais aqui. The Big Banh especializada em banh mi, sanduíches de estilo Vietnamita feito com pão francês fresco assado, pickles caseiros e carnes marinadas. O menu é pequeno, mas bem-sucedido e oferece opções como frango marinado em lemongrass com repolho em conserva, estilo chinês carne de porco grelhada com daikon em conserva, carne estilo vietnamita, ou edamame bolo de carne e arroz, todos untada com maionese japonesa e Sriracha, fatias finas de pepino e ervas frescas. A quantidade de pão sobre o recheio é perfeito eo preço ao redor do € 5,50 por sanduíche. Eu pedi o frango marinado em citronela e os sabores foram tão autêntico como podem ser encontrados em Madrid e pepino crocante e coentro fresco deu um excelente toque. Big Bahn tem um par de bancos de bar, mas, acima de tudo, um restaurante takeaway. Se você estiver olhando para encher o estômago com algo saboroso antes de ir para os bares de Malasaña, gostaria de sugerir pegar um banh mi para ir e se divertir com uma cerveja gelada sentado na Plaza de San Ildefonso.

Los banh mi son los bocadillos típicos vietnamitas. Mezclan el pan francés con los sabores más auténticos de vietnam. Muy buenos tanto el de cerdo como el de ternera, con encurtidos y salsa sriracha para darle el toque picante. Buenos también los rollitos. Mejor todo acompañado de una buena cerveza asiática

Os banh mi vietnamitas são petiscos típicos. pão francês misturado com sabores autênticos de Vietnam. Muito boa tanto porco e a carne com picles e molho de Sriracha para dar o toque picante. Também bons rolos. Melhor tudo acompanhado por uma boa cerveja asiática