Isabel de la Granja
Exótico e personalizado
Exótico y personalizado
Una experiencia para repetir. Fuimos a cenar por mi cumpleaños pues habíamos leído que el Tandory es el mejor restorán de Montevideo. Es pequeño, acogedor con una decoración oriental muy discreta y para nada recargada. La cocina es de autor fusión entre oriente y occidente con platos que van desde la India a Marruecos, pasando por España o Francia.
El primer puntazo es la amabilidad de servicio que nos sentaron en una bonita mesa para dos (previa reserva). Segundo puntazo: el menú viene en un iPad con fotos de los platos, ingredientes, precios y vinos recomendados. El chef ejecutivo nos atendió amablemente y nos aconsejó atendiendo a nuestros gustos personales, alergias o humor del día. Tercer puntazo: el aperitivo gratis (bueno, se paga con el cubierto) pero eran dos salsas para untar exquisitas: el hummus más suave que probé y una crema de queso y manzana deliciosa. Decidimos compartir unas samosas vegetales (empanadillas triangulares indias) y de segundo tomé unos raviolis con manzana, mozzarella y espinacas muy ligeras y bien condimentadas y para rematar una degustación de postres. Un sauvignon blanc para beber y quedamos encantadísimos. Es caro (unos 80 € por cabeza), pero vale la pena con creces.
Sólo un pero: cuando se llena, el servicio se atolondra un poco y tienes que estar algo más pendiente de ellos de lo que ellos están de ti.
Sin embargo, fue estupendo y es un sitio ideal para celebrar eventos especiales o sorprender a alguien que no lo conozca.
Lo recomiendo sin dudar.
Uma experiência a repetir. Fomos jantar no meu aniversário como tínhamos lido que o Tandory é o melhor restaurante em Montevidéu. É pequeno, aconchegante, com uma decoração oriental muito discreta e organizada. O autor é uma cozinha de fusão, onde o Oriente encontra o Ocidente, com pratos que vão desde a Índia a Marrocos, através de Espanha ou França. A primeira buzina é a simpatia do serviço, estávamos sentados em uma boa mesa para dois (reservas). Segundo buzina: o menu é em um iPad com fotos dos pratos, ingredientes, preços e vinhos recomendados. O chef executivo gentilmente nos cumprimentou e aconselhou-nos a servir os nossos gostos pessoais, alergias ou humor do dia. Terceiro buzina: Grátis aperitivo (bem, você paga a tampa), mas havia dois mergulhos deliciosos: hummus provei e mais suave do que o queijo creme e maçã deliciosa. Decidimos compartilhar algumas samosas vegetais (bolinhos triangular porco) e ficou em segundo com ravioli de maçã, mussarela e espinafre e ainda por cima fora de uma degustação de sobremesa muito leve e bem temperada. A sauvignon blanc para beber e foram completamente satisfeito. É caro (cerca de 80 € por cabeça), mas vale a pena em espadas. Só um problema: quando cheio, o atolondra serviço um pouco e você tem que ser um pouco mais consciente deles do que eles de você. No entanto, foi grande e é um lugar ideal para celebrar eventos especiais ou surpreender alguém que não conhece. Eu recomendo sem hesitação.
