Tairou Ramen

Com coração partido pelo que aconteceu no Japão nas últimas semanas, eu tenho que continuar contando minhas experiências neste belo país de pessoas especiais, disciplinadas, educadas e solidária. Durante a minha estadia no Japão, eu estava na maioria das vezes hospedado em Hiyoshi, um distrito de Yokohama, onde podemos encontrar como ponto importante, da Universidade de Keio, uma das mais importantes do país. Tairou Ramen está localizado no coração de Hiyoshi, a 5 minutos a pé da estação. É que um chinês tive que oferecer tanto estilo chinês típico macarrão Shio Tan-Tan ou Miso japonesa, embora este último não é puramente japonês, se não uma mistura de Shio ou Miso com algo mais que o torna um pouco diferente em termos de sabor da sopa está em causa.