paulinette
Bolos típicos alemães
O Soledor Café é um lugar na rua Simon-Dache-Strasse, em um bairro muito popular entre os jovens. É um antigo bairro de Berlim Oriental, que se renovou e se tornou em um lugar alternativo, com mercado de pulgas, galerias de arte e esses pequenos bares que oferecem café da manhã e brunch o dia inteiro.
O Soledor tem uma boa variedade de bolos típicos alemães, como o pfankuchen, que no resto do país é chamado de "berlinês", de tão clássico que é na capital. É como um donut cheio de geleia de cramberry e açúcar de confeiteiro por cima. Um é o suficiente, mas eles são deliciosos! Outra opção é tomar o brunch até tarde, que servem até às 4h da tarde, com chá e café.
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