Jano Montano
Skyline Chili
Sendo uma cidade fundada por imigrantes alemães, surpreendentemente um pouco isso mais características Cincinnati prato é tão pouco Central Europeu. É o "chili de Cincinnati-estilo", semelhante do pimentão com molho de carne, mas não carregando este último ingrediente. É geralmente servido com espaguete ou cachorros quentes. Em ambos os casos, é empresa de queijo ralado abundante. Skyline Chili é uma cadeia de restaurantes, um dos muitos especializada neste tipo de chile que pode ser encontrado em Cincinnati e sua região. É que o mais famoso e local onde estávamos está localizado em uma localização central, a apenas dois quarteirões da Praça da fonte.
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