Para descansar e seguir viagem
Salento faz parte da região do triângulo do café, que seduz viajantes por suas plantações, fazendas, morros verdes e a colorida arquitetura colonial. E vem se firmando cada vez mais forte com o turismo rural. A neblina baixa nas montanhas deixa a pacata cidade ainda mais charmosa. O tempo passa devagar e os moradores seguem seu ritmo... Sem pressa.
Um local convidativo para descansar e seguir viagem. Dá uma preeeeguiça de fazer qualquer coisa, a não ser, contemplar a natureza na varanda de uma fazenda, tomando um bom café quente.
Nas fazendas, é possível trabalhar como "estagiário" em cafezais ou pode explorar outros atrativos nas proximidades de Salento como o Valle del Cocora, Parque Nacional Natural Los Nevados e lagoas La Cubierta e El Encanto.