Ristorante da Pietro

Uma equipe de novos profissionais é a encarregada de dirigir este restaurante, renovado na gestão mas seguindo a ideia original: oferecer uma boa cozinha local, com énfase nas massas e peixes frescos, acompanhados de uma boa seleção de vinhos da região. Aconselho experimentar os seguintes pratos: a Agliatta all`Algherese (um molho típico feito com tomate seco e alho), a Insalata di polpo e patate, a Zupetta di Cozze, o Risotto alla marinara, as Orechiette gamberi e zucchine, e a Faine caseira. Uma delícia!