Pedro Serra
Restaurante Térèze
O Térèze impressiona logo na chegada. Um salão amplo, com móveis de madeira reciclada do artista Rock Lane, chão de cimento queimado, amplos janelões com vista para a Baía de Guanabara, uma grande adega… um ambiente aconchegante e convidativo, principalmente no fim de tarde, com o sol caindo. Na minha humilde opinião, é um dos restaurantes mais bonitos do Rio. O serviço também é simpático, sem exageros.
Considerado um restaurante de alta gastronomia, comandado pelo chef francês Damien Montecer, o Térèze tem um cardápio com influências francesas misturadas a sabores brasileiros.
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