Claudia Cristina
Autêntica culinária baiana em Trancoso
Localizado no famoso Quadrado de Trancoso, o Restaurante O cacau é um expoente da culinária baiana mesclando pratos de sabores regionais com toques requintados. A recepção da D. Fatima é um dos destaques do local que tem preços justos e serve além das tradicionais moquecas baianas, um prato de camarão com arroz na folha de bananeira e leite de coco e um queijo coalho com melado que são simplesmente imperdíveis.