Rause Café e Vinho

O Rause é um café super badalado da cidade durante a semana e não é pra menos, já levou o prêmio Bom Gourmet e o seu nome que em norueguês significa "generoso" traduz a essência das comidinhas deliciosas ali servidas no café da manhã e almoço. O cardápio do Rause está sempre bem visível em um quadro gigante na parede que é atualizado todos os dias e as mesinhas são decoradas com vasinhos de flores naturais e almofadas coloridas, simplesmente uma graça. A boa da semana acontece às quintas-feiras quando um vinho diferente sempre é apresentado pelo Sommelier e são vendidos em taças acompanhadas de pequenos aperitivos (como as trouxinhas de cogumelos que são as minhas favoritas e as bruschettas).