Ponte Gálata

Se há um lugar mágico e invocador de Istambul, é a Ponte Gálata. E se há algo único são os seus pescadores. Dia e noite, incansáveis, sempre com o seu sorriso e o seu balde de peixes frescos junto aos seus pés, parece que os pescadores não dormem. Uma fila deles serpenteia a ponte, afastam um pouco os seus anzóis quando os barcos passam pelo Corno de Ouro.

Anoitece, e começam a acender as suas fogueiras. É o momento de comer tomates, espargos e verduras grelhadas com aqueles peixes. Os melhores serão para vender em postos de comida ao ar livre, perto das estações dos ferries. Se há magia no mundo, está em Istambul.