Carlos Olmo
Menu típico de um restaurante italiano
Na Corunha, a cadeia de pizzarias Cambalache, com cinco casas em várias zonas da cidade, incluindo uma na senhorial praça de María Pita, oferece-nos um menu típico de um restaurante italiano, de origem argentino, pizzas de massa esponjosa; massas caseiras e saladas, com variantes como o matambre, o chouriço pampeiro e para a sobremesa, como não, doce de leite. A qualidade muito boa e os preços médios, assim que costumam estar cheios, sobretudo ao fim-de-semana.