Pizzaria Lombardi's Nova York

A Pizzaria Lombardi é uma das mais famosas de Nova York e a primeira de todas que se instalou na grande cidade por volta de 1905. Uma placa em sua fachada assim a certifica. Se encontra localizada no norte do pequeno bairro de Little Italy, muito perto de China Town. Está na rua Spring 32 (esquina de Mott).

Não é um restaurante demasiado grande e seu menú é pouco variado, apenas pizzas, calzones e algumas saladas. No entanto, a qualidade é surpreendente. As pizzas são nos tamanhos de seis ou oito porções e se pode adicionar uma infinidade de ingredientes. Também há algumas já prontas. Em relação aos calzones, para mim o prato estrela, são bastante grandes e também se pode rechear de numerosas maneiras diferentes.