Julia Zettel
Melhor pizza de SP
Eu confesso que eu era uma das poucas pessoas que conhecia que não era muito fã de pizza, e assim fui por muito tempo até ir no Bráz, de verdade.
A pizza do Bráz é, na minha opinião, a melhor de São Paulo e do Rio de Janeiro (já que tem filiais espalhadas pelos dois estados). Sempre que encontro uma pizzaria Bráz em alguma cidade, é lá que sento para comer, sem dúvidas!
A pizza é fininha, feita na hora e assada em forno a lenha. Eles usam os ingredientes super frescos e tudo está sempre maravilhoso. As entradas também são deliciosas e recomendo em especial o pão de calabresa da casa, que é divino e a burrata, que também é sensacional, daquelas que derretem ao serem cortadas.
O cardápio é composto por muitas e muitas pizzas e para mim é sempre muito difícil escolher qual pedir. Os sabores que já provei e recomendo muito são: Funghi (minha preferida), Fosca, Vai Vai, Toscana e Caprese, mas tenho certeza de que todas são excelentes!
A filial de Campinas foi a última que visitei e segue a mesma decoração das outras filiais: espaço amplo e acolhedor com paredes e chão de azulejos, bem bonita.
Ela fica no bairro de Cambuí e é uma ótima pedida pra quem está na cidade!
Funcionamento:
Domingo a quinta-feira, das 18h30 à 00h
Sexta-feira e sábado, das 18h30 às 01h
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