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Pinacoteca

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Boemia...

A Pinacoteca da Cidade Baixa me foi apresentada em 2012, por amigos que frequentavam e muito o centro da Boemia de Porto Alegre. Não trata-se de um lugar grande como o Pedrini, ou com grife, mas possui, ao meu ver, um ambiente convidativo. Desde que comecei a frequentar este estabelecimento, sempre fui muito bem atendido, e sempre encontrei boas opções no cardápio. Também fora o local o qual conheci minha esposa, e por isso possuo um carinho especial por ele.
Como apreciador de cervejas artesanais, este, junto com o Apolinário (futuro review) são meus lugares preferidos em Porto Alegre para beber o melhor em termos de cervejas artesanais. Algo essencial para tais estabelecimentos é que os funcionários conheçam o produto o qual estão vendendo, e este é o caso deste lugar. Também destaco o fato da decoração do lugar, em todas as vezes que fui a este bar, estava diferente. Ou seja, constantemente mudam a decoração, o que dá um charme a mais.

No entanto, nem tudo são rosas. Ao contrário das bebidas que são servidas rapidamente, qualquer aperitivo, lanche ou até mesmo refeição, demoram bastante (algo em torno de 40 minutos em média). Também ouvi relatos de pessoas que foram destratadas por funcionários do lugar, algo que não confirmei em nenhuma das minhas passagens por lá, mas que vale a pena trazer está experiencia.
Certamente, se fosse apontar minha bebida favorita, esta seria da cervejaria Abadessa (Export). Ela apresenta uma consistência interessante (nada aguada como a Sol por exemplo), uma tonalidade avermelhada (devido a inserção de frutas vermelhas na fórmula). Seu gosto é levemente adocicado, e devido a não filtragem, altamente gaseificada. Quanto aos alimentos, não possuo um favorito, pois como demoram para entregar procuro evita-los, e os poucos que comi, nada me chamou a atenção.
Resumindo, é um bom lugar para se passar pelo menos uma vez na vida para experimenta-lo. A Pinacoteca funciona de Domingo a Quinta, das 17h à meia-noite, as sextas das 17h à 1 da manhã, e Sábado das 17h às 2 da manhã.
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