Karla Larissa Jesus Santos
Brigadeiro gourmet com café
A Petit Noir é a única brigadeiria da cidade com loja. Ela fica no bairro mais nobre de Natal, em Petrópolis. A fachada é discreta, tem que prestar atenção. A loja é pequenininha, são apenas duas mesas, mas a decoração bem bonita e o lugar muito aconchegante. A brigadeiria tem como forte os brigadeiros gourmets, feitos com chocolate belga, que podem ser degustados na loja ou encomendados.
A Petit Noir oferece mais de 30 sabores de brigadeiro, como creme brúleé, doce de leite com caramelo, menta, ninho com doce de leite, alpino, pistache e o tradicional belga. Um deles em especial, o licor Petit Noir, tem uma receita de mais de 100 anos, criada pela tataravó de uma das donas e doceiras da casa, que aliás, é muito simpática.
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