Pastelería Danubio

En esta oportunidad, me atrevo a transcribir la historia que se extrae de su portal web, para luego entender, cómo esta pastelería, ha sabido expanderse y lograr ofrecer -actualmente- más allá de un dulce, una grata experiencia gastronómica en ensaladas, sopas, hamburguesas, panadería, entre otros productos: "Todo comenzó en 1970, cuando Pal Kerese y su esposa Evelia adquieren un pequeño negocio en la calle Guaicaipuro de Chacao, donde aún funciona la sede principal. El emprendedor Pal era un inmigrante húngaro que había arribado a Venezuela en 1948, huyendo de la segunda Guerra Mundial. La voluntariosa Evelia provenía de su natal San Cristóbal, Estado Táchira, y trabajaba en Caracas desde los 14 años de edad. Ambos se enamoraron cuando laboraban en una famosa pastelería francesa en la esquina de Ibarras, a finales de los años cuarenta. Pal bautizó a la incipiente pastelería en homenaje al río que baña su ciudad natal, Budapest. Junto a su esposa y a sus dos primeros hijos, Alejandro y Pablo, comenzaron a elaborar en un principio recetas de tradición europea hasta que poco a poco fueron incorporando platos característicos de la cocina venezolana. Hoy en día, la variedad distingue la oferta de Danubio: desde el cachito de jamón del desayuno o los ligeros almuerzos del mediodía hasta las crujientes tartaletas con humeante café con leche que animan las meriendas a media tarde. En la sede principal de Chacao se encuentra el taller de creación de sus emblemáticas elaboraciones, que surten a las seis pastelerías que extienden la tradición por toda Caracas: la Danubio de Santa Rosa de Lima (inaugurada en 1989), la del Multicentro Empresarial del Este, en Chacao (creada en 1994), Santa Mónica (1997), Sambil (1998), La Trinidad (2004) y Macaracuay(2008) y las que falta por venir… Los siete establecimientos son atendidos por la familia Kerese, herederos de los valores y el amor al trabajo de Pal Kerese". Si quieres una sugerencia, al pedir prueba sus eclaire, sus pie, sus colas de langosta, sus pizza y ensaladas. Esta es mi Caracas Gastronómica!!!

Desta vez, atrevo-me a transcrever a história que é extraído a partir do seu site, e, em seguida, compreender como esta padaria, conseguiu expandir e alcançar oferta -actualmente- além de uma, uma agradável experiência de jantar doce em saladas, sopas, hamburgers, padaria, entre outros: "tudo começou em 1970, quando Pal Kerese e sua esposa Evelia adquirir um pequeno negócio na Guaicaipuro rua Chacao, onde até mesmo as funções da sede empreendedor Pal era um imigrante húngaro que tinha chegado a. Venezuela em 1948, fugindo da segunda Guerra Mundial. dolosa Evelia veio de sua terra natal, San Cristobal, estado Tachira, e trabalhou em Caracas desde que ele tinha 14 anos. Ambos se apaixonaram quando estavam trabalhando em uma famosa pastelaria francesa na esquina da Ibarras , no final dos anos quarenta. Pal chamado a massa de brotamento em homenagem ao rio que banha sua cidade natal, Budapeste. Junto com sua esposa e seus dois primeiros filhos, Alexander e Paul, começou a desenvolver-se em primeiras receitas tradição europeia até que gradualmente incorporando pratos típicos da cozinha venezuelana. Hoje, a variedade distingue a gama de Danúbio: desde o pequeno pedaço de presunto café da manhã ou almoços de luz do meio-dia até tortinhas crocantes com vapor latte encorajadores lanches no meio da tarde. Na sede de Chacao é a oficina criativa de suas elaborações emblemáticas, que fornecem os seis padarias que estendem a tradição ao longo Caracas: o Danúbio Santa Rosa de Lima (inaugurado em 1989), Multicentro Empresarial del Este em Chacao (criado em 1994), Santa Monica (1997), Sambil (1998), La Trinidad (2004) e Macaracuay (2008) e daqueles que ainda virão ... as sete estabelecimentos são atendidos pela família Kerese, herdeiros do valores e amor ao trabalho Kerese Pal. "Se você quer uma sugestão, tente perguntar ao seu eclaire, seus pés, suas caudas de lagosta, pizza e saladas. Este é o meu Caracas Gastronómica !!!

Muy buenos dulces, comida y café.

Muito boas doces, comida e café