Pastelarias na Síria

Damasco está cheio de padarias e pastelarias, nas quais não devemos deixar de entrar. Nelas podem comer-se desde "kibbeh" (croquetes de trigo recheados de carne), as deliciosas "borek" (massa recheada de queijo ou carne) ou simplesmente pão de sésamo. Para quem é guloso, a Síria é o lugar perfeito. Não se pode abandonar o país sem provar o "Baklava" (bolos de massa folhada recheados de pistachios, amêndoas ou castanha de cajú de diversas formas e acompanhados de chocolate, morangos, mel...).

Há mil especialidades no que se refere a pastelaria e a preços muito baratos. É a prenda perfeita.