Anna Martinelli
Parrilla Tierra del Fuego, Curitiba
Aqui em Curitiba tem várias churrascarias, mas pouquissimas são de fato argentinas. A Tierra del Fuego é super Argentina, mesmo tendo a bandeira do Brasil lá dentro (hehe). O dono é argentino e faz uma carne excelente.
Durante anos eles tiveram apenas uma sede no Bacacheri - bairro mais afastado do centro, e recentemente inauguraram mais uma no Batel.
O menu é a la carne e todo o cardápio está em espanhol, bom pra ir praticando os nomes dos cortes já. A carne vem com farofa, molho chimichurri e uma saladinha básica. Se quiser batatas ou outro acompanhamento, precisa pedir a parte.
Pra quem é vegetariano, tem massas também.
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