Antonio Athayde
A delícia nordestina
Localizado na Av. Fernando Simões Barbosa, 1200, o restaurante Parraxaxá é uma referência para quem vai a Recife e deseja saborear a comida típica nordestina.
O cardápio é extremamente variado, como a buchada de bode, farofa de dendê, linguado, um incomparável pernil suíno com mel de rapadura e muito mais. A mesa de saladas, para quem deseja ir mais "devagar", também é bastante variada, como os doces típicos na sobremesa.
Apresenta uma decoração especial, trazendo para o centro de Recife a lembrança do interior nordestino. Garçons com trajes da época, atendimento perfeito, completam a tranquilidade do ambiente, que é dividido em duas partes: uma interna e outra externa, com vista direta para a avenida.
Tudo isto confirma o seu lema: Estar no Recife e não comer no Parraxaxá, é como ir a praia e não ver o mar. Está aberto diariamente de 11 às 23 horas.
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