Leo&Vero
Nas ruas da vila de Pang Ung shan, no...
Dalla tostatura alla tazzina
Per le vie del [poi=151461]villaggio shan di Pang Ung[/poi], nel nord-ovest della Thailandia, verrete completamente catturati dall'intenso aroma di caffè che aleggia nell'aria. La risposta all'interrogativo riguardo la provenienza del profumo è la caffetteria Pala che sorge all'interno di un edificio all'inizio del villaggio. Il proprietario, un simpatico thailandese di mezza età, vi farà accomodare nel giardino della caffetteria, un immenso angolo di paradiso dove qualche tavolino è disposto fra alte piante tropicali e bouganville fiorite, un vero spettacolo! La sorpresa è che la tostatura del caffè che berrete è stata fatta in una piccola stanzetta dell'edificio dove il proprietario si diletta con una grande wok ed un fuoco vivo!
Nas ruas da vila de Pang Ung shan, no noroeste da Tailândia, você estará totalmente capturado pelo intenso aroma de café flutuando no ar. A resposta à pergunta sobre a origem do cheiro é o Pala cafeteria que está alojado em um edifício no início da aldeia. O proprietário, um bom Thai de meia-idade, você vai sentar-se no jardim de um café, um enorme pedaço do paraíso, onde algumas mesas é colocado entre plantas tropicais e buganvílias floração, um verdadeiro show! A surpresa é que a torrefação do café da bebida foi feito em uma pequena sala do prédio onde o proprietário está encantado com um grande wok e um fogo vivo!
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