P12 Parador Internacional

P12 ou Parador 12 é um dos lugares mais disputados nos dias de verão em Jurerê Internacional. É onde as melhores festas acontecem! Tive o privilégio de provar a comida do lugar e quero que conste que o trabalho do chef é incrível!
Começamos com uma porção de tapas de entrada, seguida de pastéis de queijo Brie e geleia de pimenta; provamos 4 tipos de risoto, a salada caprese; o côngrio na cama de mandioquinha (que merece uma salva de palmas apenas para si) e o filet mignon com molho do chef. Só amor