Comida orgânica saudável e gostosa!
Nós, baianos, sabemos que embora nossa culinária seja rica e tenhamos excelentes opções de restaurantes, muitas vezes faltam opções alternativas de lugares orgânicos ou vegetarianos – vários turistas já comentaram sobre essa falha comigo. Dito isso, sempre que encontro alguma boa opção na cidade enquadrada na categoria acima, faço questão de divulgar amplamente a todos.
O restaurante Orgânico (modalidade Self-Service por quilo) está localizado na praça de alimentação do Salvador Shopping. O que mais impressiona ao chegar no local é a quantidade de clientes que lotam o estabelecimento. Os pratos são preparados com uso reduzido de sódio, sem adição de temperos prontos, além de dispor de uma enorme variedade de saladas. Há ainda opções sem glúten e/ou sem lactose (o purê de batata doce, por exemplo, não leva leite na sua composição).
