Oliveira Laur

Outra parada obrigatória na rota do vinho de Mendoza / Maipú é o Olivar de Laur, um dos produtores locais de azeite de oliva. O passeio te leva através de velhos edifícios e áreas ativadas por prensas de vapor (as azeitonas são colocadas entre esteiras e pressionadas para extrair o óleo e o extrato), mas você também passa por equipamentos modernos que usam no dia a dia para manter a qualidade do azeite.

Após o passeio, você pode saborear os produtos do local e fazer compras de azeitonas, azeite e tapenade! E se o seu coração mandar, você pode comer azeitonas e um lanche, mas cuidado, é