O Rei das Coxinhas

No caminho entre São José da Coroa Grande e Recife tem essa lanchonete de arquitetura engraçada na beira da estrada principal.

Nós tínhamos pego um translado entre as duas cidades e o motorista parou no local para ir ao banheiro. Enquanto isto fomos espiar o que vendiam no local e nos deparamos com uma cesta de coxinhas que tinham acabado de serem fritas. Não resistimos e pedimos algumas para comer no carro. Tem coxinha de frango, frango com catupiry, camarão e outras. A de frango com catupiry estava simplesmente deliciosa! Eles capricham bastante no catupiry, o que é raro hoje dia! Pros que não são fãs de coxinhas (existe?) também tem outros tipos de salgado empanados ou assados.