Camila Sayuri
O Pasquim
O Pasquim é o mais novo bar da badalada esquina da rua Aspicuelta com a Fradique Coutinho. É inspirado pelo semanário alternativo fundado em 1969, famoso na década de 1970 por criticar a ditadura militar no Brasil.
A inspiração se mostra clara especialmente no cardápio, uma publicação trimestral da casa chamada de "Il Pasquino", que é ilustrada como um jornal e oferece dicas sobre a agenda cultural da cidade além de, é claro, apresentar as opções de comidas e bebidas casa. Opções essas que têm nomes muito criativos, como a porção de coxinhas "Populista" ou a deliciosa caipirinha "Palavrão", que leva lichia, tangerina, uvas e pêssego.
As caipirinhas aliás, são muito boas. Tem diversas combinações diferentes, até com frutas exóticas como o cajá e a seriguela, e é possível escolher entre um copo médio ou grande. A casa também oferece os drinks clássicos como mojitos, dry martinis e cosmopolitans, mas também possui criações da própria casa, como o Tarso de Castro, que leva vodka Ketel One, uvas verdes e licor de cranberry.
Funciona de terça a sexta das 17h até o último cliente e nos fins de semana das 12h até o último cliente.
Vale lembrar que por causa da lei do silêncio todos os bares da região fecham as suas áreas externas à 1h da manhã, inclusive aos sábados.
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