Musee du Macaron

Esta delicatesen francesa, tão de moda hoje em dia, tem o seu próprio museu em Montmorillon. Cuna do Macaron, este museu dedica a sua exposição a este doce. Numerosos painéis descritivos com centenas de ilustrações, painéis interativos, máquinas e instrumentos de cozinha antiga da década de 50, explicam-nos a história e a arte de fabrico de esta iguaria. Na loja de vitrines coloridas da casa Rannou-Métivier, deve-se fazer uma parada obrigatória. A história dos famosos macarons está intimamente ligada à família Rannou-Métivier, já que eram os únicos conhecedores do segredo da elaboração artesanal até ao século XX.