Evelyn Araripe
Produtos agrícolas fresquinhos e ingredientes típicos da culinária mato-grossense
Originalmente o Mercado do Porto funcionava onde hoje é o Museu do Rio e Aquário Municipal de Cuiabá, mas por questões ambientais e sanitárias foi transferido, em 1995 para o local atual, conhecido como "Campo do Bode".
O mercado é mais do que um espaço de comercialização de produtos agrícolas da região, é um espaço de economia solidária e de disseminação da arte, história e cultura de Cuiabá, como fica descrito nos painéis dispostos pelo imenso galpão. Por isso, ao conhecer o Mercado Municipal, no tradicional bairro do Porto, é possível faturar produtos fresquinhos da região e conhecer um pouco mais da história da capital mato-grossense.
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