Forest Coffee

A poucos quilômetros da cidade de Matagalpa, caminho rumo ao norte Jinotega são as plantações de café mais maravilhosas que se possa imaginar. Cercado pela montanha virgem, um ecossistema independente que abriga plantas e animais ainda desconhecidos. Eu aconselho todos os viajantes entrar uma fazenda de café, porque é uma sensação extraordinária ver como as nuvens tocam o chão e o café em grão desenha de vermelho o chão misturando seu cheiro com as goiabas. Finca la Aurora e muitas memórias.