Camila Sayuri
Manteigaria Lisboa
Aberta recentemente na galeria 2001, ao lado do conjunto nacional na Rua Padre João Manuel, a Manteigaria Lisboa é a primeira casa especializada em pastéis de nata no Brasil.
Em poucos dias de funcionamento, já consegue acumular filas e mais filas, todos os dias no pequeno balcão. A manteigaria fica em uma área bastante movimentada, com grande número de clientes nas horas de almoço e de saída do trabalho. Um sino é tocado toda vez que uma nova fornada acaba de sair, atraindo assim novo clientes - curiosos para saber de que se tratam as badaladas. No entanto, ele nem sempre precisa ser tocado, pois em alguns momentos chega a se formar uma fila de clientes já à espera da próxima fornada.
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