Madeira Tradicional

Llegas al aeropuerto de Madeira y lo normal es que tengas tu hotel en la capital, Funchal. ¿Y qué haces? Pues sales a patearte la ciudad. Es una ciudad interesante ya que el centro aún conserva el estilo colonial; el casco histórico es encantador con sus estrechas calles repletas de restaurantes tradicionales, sus coloridas puertas, edificios antiguos sobre los que pasan los modernos teleféricos que se dirigen a Monte y, al final de la zona, el amarillento Forte de São Tiago. Es una ciudad tranquila, segura, limpia y que cuenta con detalles interesantes y, encima, está rodeada de verde y mar. Situación y partes de la ciudad. Situada al sur de la isla, Funchal es el mayor centro urbano y se divide en 10 barrios y/o unidades administrativas menores que llaman “freguesías” (subdivisiones de municipios): Imaculado Coração de Maria; Monte; Santa Luzia; Santa Maria Maior; Santo António; São Gonçalo; São Martinho; São Pedro; São Roque; Sé. Fue fundada en el año 1.425 y cuenta en la actualidad con unos 120.000 habitantes, aproximadamente. Hinojo La historia de la capital madeirense cobra sentido cuando los colonos portugueses llegaron al sur de la isla. Una isla en la que el hinojo (“funcho” en portugués) era abundante, muy abundante. Dados los grandes y extensos campos de hinojo que se reproducían se decidió dar ese nombre a la ciudad: Funchal, campo de hinojos. A partir de los primeros colonos, la población fue creciendo considerablemente por ser punto estratégico de comercio de la época. Empedrado de las calles Algo que te llamará la atención en Funchal son las farolas decoradas con bonitas flores de colores y el empedrado de sus calles, adoquines denominados “de pata de buey” y que forman distintos dibujos y adquieren diversas formas en cada calle, por ejemplo, en la zona del centro los dibujos hacen referencia a la época de colonización de la isla y a tradiciones de Madeira (campesinos con el traje tradicional de Madeira). En la zona del Casino las aceras toman forma de los naipes de la baraja. En otras, los adoquines intentan reproducir el movimiento de las olas. La Avenida Arriaga, atraviesa parte del centro de la ciudad. Comienza prácticamente en el Jardín de Santa Catarina y termina en la catedral (Sé) y a mitad de la avenida se encuentra el Jardim Municipal que ofrece una inmensa variedad de flores, plantas y árboles peculiares. Es frecuente que se hagan actuaciones y conciertos en el pequeño “auditorio” descubierto. En esta avenida también podrás encontrar la Oficina del Turista así como la conocida Loja do Cidadão (lugar en el que se encuentran los registros civiles, mercantiles y dónde se realiza, prácticamente, cualquier trámite burocrático. Un útil servicio público que presta el gobierno de Portugal), así como la estatua en conmemoración al colonizador João Gonçalves Zarco, obra del escultor madereinse Francisco Franco y justo detrás de la escultura se encuentra el histórico edificio del Banco de Portugal que data del año 1940. Edificio considerado un ejemplo de arquitectura tradicional. ** Parque de Santa Catarina ** Localización. Avenida do Infante, Funchal. Horario. Abierto todos los días de las 07:00 a las 21:00 horas en verano. En invierno, su horario de apertura es desde las 08:00 a las 19:00 horas. Se trata de una gran explanada verde en la zona del puerto de Funchal, con una extensión aproximada de 36.000 metros cuadrados. Goza de gran variedad de plantas y árboles (suelen poner carteles en los que dicen cuál es la especie y origen) y en la parte central hay un bonito lago por el que suelen transitar distintas aves: patos, ocas... Se pueden encontrar diversas estatuas que evocan la historia de Funchal como la de Enrique el Navegante o Cristóbal Colón. Es un buen lugar para hacer un picnic en el centro, con vistas al mar o simplemente descansar. En paralelo, hacia abajo y justo al lado del mar se encuentra la Avenida do Mar donde podrás dar un largo paseo desde el Molhe del Puerto hasta la zona Velha (casco histórico de la ciudad). Atravesando la marina / puerto deportivo en la que se encuentran amarrados cientos de barcos y botes y está rodeada por restaurantes y negocios de actividades de recreo (surf, navegación, catamaranes para ver delfines o buceo, entre otros). Justo al otro lado de la Avenida Arriaga se encuentra la Plaça do Municipio, amplia y cuadrada plaza en la que se encuentra la Câmara Municipal de Funchal (Ayuntamiento). Instalada en el antiguo Palacio de Conde de Carvalhal, es un edificio construido en el año 1758. El ayuntamiento alquiló el edificio en el año 1868 y lo compró en el 1883. Es interesante ver en el ayuntamiento la escultura “Leda y el cisne”, estatua de mármol colocada en el atrio del ayuntamiento de Funchal. En una de las esquinas de la Plaça se encuentra la conocida Iglesia del Colegio también conocida como Iglesia de San Juan Evangelista. Se inició su construcción a principios del siglo XVII. Los Jesuítas son los que compraron el terreno. Fue cuartel durante años permaneciendo la iglesia cerrada al culto. El templo forma parte del complejo del Colegio Jesuítico, cuyo edificio principal está ocupado en la actualidad por la Universidad de Madeira. Si subimos la calle en la que la Iglesia del Colegio hace esquina (Rua dos Ferreiros) llegaremos a la Librería Esperança, una antigua y peculiar librería que bien merece una visita. La librería abrió sus puertas en el año 1.886 siendo el primer establecimiento de Funchal en vender libros exclusivamente. Como buena lectora, es uno de mis sitios favoritos en el que me he pasado mínimo una hora en cada visita. Miles de libros se exponen en una antigua bodega de varias plantas y diversas secciones. Si eres amante de los libros, no te pierdas ésta peculiar librería en la que exponen sus libros por portadas cogidos con pinzas. Localización: Rua dos Ferreiros, 119, Funchal. http://livraria-esperanca.pt/loja/Default.aspx También hay otra librería, ésta algo más moderna, en el centro comercial Forum Madeira, llamada “Livraria Bertrand”. En los alrededores de la Plaça do Municipio se encuentra el Palacio de Justicia. Inaugurado el 17 de julio del año 1962. Se accede al mismo por una doble escalinata de piedra, encontrándose en el centro una bonita escultura que representa a la Justicia. Y muy cerca, bien merece pararse en la Fábrica Santo Antonio de galletas (bolachas). Es un lugar en el que podrás encontrar los mejores bolos de mel, las mejores galletas artesanas y unos maravillosos caramelos hechos por ellos mismos de eucalipto o de hinojo. Todos los productos se venden al peso. Las galletas son producidas diariamente en esta fábrica que se encuentra en el centro de la capital. Probablemente, en los alrededores ya olerás el aroma dulce. La que más éxito tiene es la “bolacha torrada”. Las bolsas de caramelos cuestan un euro. Los bolos de mel menos de siete euros y las bolsas de galletas menos de cinco euros. También hacen unas deliciosas galletas “maría” estupendas para el desayuno. El inconveniente es que los envases resultan algo incómodos para meterlos en la maleta. En tus paseos por la capital medeirense, te encontrarás con frecuencia puestos de BOLO DO CACO, se trata de un pan redondo y plano, hecho con arena de trigo y patata dulce, servido con mantequilla de ajo. No lo dudes, tienes que probarlo. En los restaurantes siempre te preguntarán si quieres acompañar tus platos con un bolo do caco, te lo sirven igual que en España te ponen los cestos con trozos de pan. En estos puestecitos ambulantes, además, venden pan con chorizo o bien con jamón york y queso. Se trata de la misma masa que el bolo do caco pero es alargado en lugar de redondo (como si fuese un bocadillo) y en su interior puede llevar "choriço" o "fiambre e queijo", a tu elección le puedes añadir la mantequilla de ajo. www.madeiraparaviajeros.com Twitter: @celiamibanez

Você chega no aeroporto da Madeira e é normal ter o seu hotel na capital, Funchal. E o que você faz? Para as vendas para chutar a cidade. É uma cidade interessante como o centro ainda mantém o estilo colonial; a cidade velha é encantador, com suas ruas estreitas, ladeadas por restaurantes tradicionais, as suas portas coloridas, antigo em teleféricos modernos passando essa meta Monte e no final da zona, as amarelas edifícios Forte de São Tiago. É um cofre cidade limpa tranquila, que tem detalhes interessantes e, sobretudo, é cercado por vegetação e mar. Localização e partes da cidade. Localizado ao sul da ilha, Funchal é o maior centro urbano e está dividido em 10 distritos e / ou unidades administrativas menores chamadas "freguesias" (subdivisões de municípios): Imaculado Coração de Maria; Monte; Santa Luzia; Santa Maria Maior; Santo António; São Gonçalo; São Martinho; São Pedro; São Roque; Eu sei. Foi fundada em 1425 e tem atualmente tem cerca de 120.000 habitantes, aproximadamente. Funcho A história da capital da Madeira faz sentido quando colonos portugueses chegaram ao sul da ilha. Uma ilha onde a erva-doce ( "funcho", em Português) era abundante, muito abundante. Ele deu os campos grandes e vastos de erva-doce reproduzida decidiu dar esse nome à cidade: Funchal, campo hinojos. Desde os primeiros colonos, a população cresceu consideravelmente por ser ponto estratégico do comércio da época. ruas de paralelepípedos Algo que você vai notar no Funchal são os postes decorados com belas flores coloridas e ruas de paralelepípedos, pedras chamados "Neatsfoot" e formar padrões diferentes e assumir diferentes formas em cada rua, exemplo, na área da baixa os desenhos se referem à época da colonização da ilha e tradições da Madeira (camponeses na Madeira traje tradicional). Na área de calçadas Casino eles tomam a forma de jogar cartas do baralho. Em outros casos, os paralelepípedos tenta reproduzir o movimento das ondas. Avenida Arriaga, atravessa parte do centro da cidade. Ela começa praticamente no jardim de Santa Catarina e termina na catedral (Sé) e metade da avenida é o Jardim Municipal oferecendo uma enorme variedade de flores, plantas e árvores únicas. Muitas vezes, performances e concertos são feitas na pequena descoberto "auditório". Nesta avenida que você também vai encontrar o Posto de Turismo ea Loja conhecido do Cidadão (onde estão civil, comercial e onde é feita registros de praticamente qualquer processo burocrático. Um serviço público útil fornecido pelo governo de Portugal ) ea estátua comemorativa do colonizador João Gonçalves Zarco, o trabalho do escultor Francisco Franco madereinse e logo atrás da escultura é o edifício histórico do Banco de Portugal, que remonta a 1940. edifício considerado um exemplo de arquitectura tradicional. ** ** Parque de Santa Catarina Localização. Avenida do Infante, Funchal. Programação. Aberto diariamente das 07:00 até 21:00 horas no verão. No inverno, o horário de funcionamento é de 8:00-19:00. É uma grande área verde na área do porto do Funchal, com uma área aproximada de 36.000 metros quadrados. Goza de grande variedade de plantas e árvores (geralmente colocados sinais que dizem que a espécie e origem) e na parte central há um lago agradável que tendem a se mover diferentes aves: patos, gansos ... pode encontrar diversos estátuas evocar a história do Funchal como Henrique, o Navegador ou Christopher Columbus. É um bom lugar para um piquenique no centro, com vista para o mar ou simplesmente relaxar. Em paralelo, para baixo e para a direita ao lado do mar é a Avenida do Mar, onde você pode ter uma longa caminhada a partir da Velha Porto Molhe para a área (cidade histórica). Atravessando a marina / marina, onde estão atracados centenas de navios e barcos e está rodeado por restaurantes e empresas de atividades recreativas (surf, vela, catamarãs para ver golfinhos ou mergulho, entre outros). Do outro lado da Avenida Arriaga é a Praça do Municipio, grande e quadrado quadrado que é Funchal Câmara Municipal (Câmara Municipal). É instalado no antigo palácio do Conde de Carvalhal, é um edifício construído em 1758. A cidade arrendou o edifício em 1868 e comprou em 1883. É interessante ver na prefeitura a "Leda eo Cisne" escultura, estátua de mármore colocada no átrio da Cidade do Funchal. Em um canto da praça é a famosa Faculdade da Igreja, também conhecida como Igreja de San Juan Evangelista. Sua construção começou no início do século XVII. Os jesuítas são os que compraram a terra. Foi sede por anos a igreja permaneceu fechada ao culto. O complexo do templo é parte do Colégio dos Jesuítas, cujo edifício principal agora é ocupado pela Universidade da Madeira. Se formos até a rua em que o canto Church College (Rua dos Ferreiros) chegam à Biblioteca Esperança, uma biblioteca antiga e única, que vale bem a pena uma visita. A livraria abriu no ano de 1886 sendo o primeiro estabelecimento de Funchal para vender livros exclusivamente. Como bom leitor, é um dos meus lugares favoritos em que passei pelo menos uma hora cada visita. Milhares de livros estão situados numa antiga adega de várias plantas e várias secções. Se você ama livros, não perca esta biblioteca único, no qual exibir seus livros por tampas capturados com pinças. Localização: Rua dos Ferreiros, 119, Funchal. http://livraria-esperanca.pt/loja/Default.aspx Há também uma outra livraria, este mais moderno, no centro comercial Forum Madeira, denominada "Livraria Bertrand". Ao redor da Praça do Municipio é o Palácio da Justiça. Inaugurado em 17 de julho de 1962. Ele é acessado por uma escada mesma pedra casal, encontrado no centro uma escultura bonita representando Justiça. E muito perto, vale a pena parar em Santo Antonio Biscuit Factory (bolachas). É um lugar onde você pode encontrar o melhor mel bowling, os melhores biscoitos artesanais e doces feitos maravilhosos por si eucalipto ou erva-doce. Todos os produtos são vendidos por peso. Bolinhos são produzidos diariamente nesta fábrica, que está localizado no centro do capital. Provavelmente ao redor e você vai sentir o aroma doce. O mais bem sucedido tem é a "bolacha torrada". sacos de doces custam um euro. Bowling mel menos de sete euros e sacos de biscoitos com menos de cinco euros. Eles também fazer deliciosos cookies "Mary" grande para o pequeno almoço. A desvantagem é que os recipientes são um pouco desconfortável para colocá-los na mala. Em suas caminhadas medeirense de capital que muitas vezes encontrar posições bolo do caco, é uma rodada, pão achatado, feito com trigo areia e batata-doce, servido com manteiga de alho. Não hesite, você tem que tentar. Nos restaurantes será sempre perguntado se pretende para acompanhar os seus pratos com um bolo do caco, é servido na Espanha, enquanto eles colocam os cestos com pedaços de pão. Nessas barracas de rua também vendem pão com salsicha ou com presunto e queijo. Esta é a mesma massa do bolo do caco, mas é alongada em vez de redonda (como se fosse um sanduíche) e no interior pode levar "choriço" ou "frios e queijo" sua escolha, você pode adicionar a manteiga alho. www.madeiraparaviajeros.com Twitter: @celiamibanez