Marie & Matt
O peitha Agra
Les peitha d'Agra
Ces petites boules de sucre faites de glucose et de potiron (on ne le sent pas au goût, ce doit donc certainement être pour la texture) peuvent être parfumées à différents parfums : framboise, ananas, orange… Elles peuvent également être saupoudrées de noix de coco râpée et être coiffées d’une amande ou encore d’une feuille d’argent. Le parfum qui prend toujours le dessus reste néanmoins celui de l’essence de rose. Dans tous les cas, c’est une spécialité locale à découvrir et que nous avons bien aimée.
Estas bolas pouco de açúcar feitos de glicose e de abóbora (você não sente o gosto, por isso deve ser certamente para a textura) pode ser aromatizado com diferentes sabores: framboesa, abacaxi, laranja ... Eles também pode ser polvilhado com nozes coco ralado e ser coberto com uma amêndoa ou de uma folha de prata. A fragrância que sempre assume os restos da essência de rosa. Em qualquer caso, esta é uma especialidade local e descobrir que nós tenhamos amado.

