paulinette
Pratos variados com queijo
L'assiette aux fromages, o "prato de queijos", é um restaurante na Rue Mouffetard, onde há muitos restaurantes desse tipo.
Na entrada você escolhe entre uma seleção de queijos. Depois eles o derretem e te servem acompanhados com batatas e carne. É um prato típico da região dos Alpes franceses.
Eles servem raclette, tartiflette, fondue e vários pratos gratinados com queijo. Há um menu de 16€ que oferece uma torta de berinjela ou queijo de cabra, sopa de cebola e, se você ousar, seis caracóis no alho, outro prato especial da comida francesa.
De segundo você pode escolher entre lombos, contrafilé, frango grelhado, carne bourguignon e tartiflette.
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