guanche
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O Le Robe é um restaurante localizado em frente aos Espelhos d'água de Bordeaux. Mistura dois temas: vinho e mulheres. É um bar de degustação de vinhos, mas que só serve vinhos produzidos por mulheres. Na região de Bordeaux, o vinho tinto tem muita tradição e é um negócio levado principalmente por homens. Mas aqui, toda a carta de vinhos foi feita por mulheres.
O vinho é mantido com todas as ferramentas modernas, há noites temáticas para conhecer o aspecto da produção ou para fazer uma nova degustação de vinhos. Os pratos servidos no restaurante são preparados para maximizar o sabor do vinho.
Há foie gras, vieiras com espinafre, lombo com osso... O prato do dia custa 9 euros e com uma sobremesa passa a custar 14 euros, à noite há um prato por 20 euros. Um lugar muito saboroso.
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