Lala
Tapas gourmet
Tapas gourmet
El Paseo de Colón, en los alrededores de La Maestranza, es actualmente un lugar de moda para salir de tapas por Sevilla. Esta zona concentra unos cuantos locales para tapear a buen precio, como La Pizarra Gastrobar. A mediodía del domingo su terraza estaba a tope de gente.
Sobre la mesa, una pizarrita con la "carta de tapas". Su cocina es bastante elaborada, ofreciendo tapas de autor aptas para los paladares más gourmet, como micuit con compota de pera y caramelo de ron, burrito de pluma ibérica, canelones de manzana con codorniz en escabeche y foie, capraccio de pato con vinagreta de frutos secos y lascas de parmesano, noodles salteados con presa ibérica y salsa asiática...
El precio de estas exóticas tapas está entre los 3,50 y los 12€. Dos tapas por persona son suficiente cantidad para una comida. Desde luego, me pareció un sitio muy recomendable para comer a un precio muy asequible.
Por cierto, el bar Bribón, que está justamente al lado, es de los mismos propietarios y es un buen lugar para tomar una copa al comienzo de la noche.
O Paseo de Colón, nas proximidades de La Maestranza, agora é um lugar da moda para ir para tapas em Sevilha. Esta área apresenta alguns pontos de tapas a um bom preço, como Slate Gastrobar. Ao meio-dia no domingo o terraço estava cheia de pessoas. Em cima da mesa, um pequeno quadro-negro com "menu de tapas". Sua cozinha é bastante elaborado, oferecendo autor aborda adequado para paladares gourmet, como micuit com compota de pêra e caramelo rum Ibérica caneta burrito, canelone com maçã e foie codorna em conserva, pato capraccio vinagrete de frutas nozes e flocos de parmesão, macarrão refogados com carne de porco ibérico e molho asiático ... O preço destes tapas exóticas é entre 3,50 e 12 €. Dois tapas por pessoa são suficientes para uma refeição. Desde então, eu encontrei um muito recomendado para comer a um preço muito acessível. Aliás, o bar Vampira, que fica ao lado, está sob a mesma propriedade e é um bom lugar para tomar uma bebida no início da noite.
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