La Cape Restaurant

Chef Nicolás Magie e sua esposa Edson convidá-lo a saborear as delícias da cozinha galês com técnicas do Adriático, nomeadamente as especialidades da casa, tais como: a geléia de salsa no fundo do prato, algumas pinceladas de molho de alho e escargots Tempura; assim como também, os lagostins com gelatina e suco de maçã, aipo e trufa; ou o tartar de carne com abacate crocante enrolado em um fino escalope de sua própria carne, entre outras delícias.