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Meu pior (e somente felizmente)...
Pessima cena
La mia peggiore (e fortunatamente unica) esperienza culinaria in Birmania, nonché la più costosa, è stata presso questo appariscente ristorante sul lago Kandawgy. Attirati qui dallo spettacolo di danze tipiche birmane che accompagna tutte le sere il banchetto, siamo saliti su questa caratteristica barca reale in cemento costruita direttamente sul lago: l’impatto non è male, si viene accolti dal personale che indossa costumi tipici birmani e veniamo accompagnati al nostro tavolo, sfortunatamente il più lontano dal palcoscenico, praticamente occorre un binocolo per assistere allo show. Il buffet è terribile, persino i noodles, che in Birmania chiunque cucina deliziosamente, sono quasi immangiabili, per non parlare della carne e del pesce. L’unico piatto appetitoso risulta essere un dessert tipico, ben poca cosa. Lo spettacolo non è male ma riusciamo a fatica a distinguere i vari personaggi. In definitiva un’esperienza da dimenticare, considerando anche il costo di ben 20 dollari a testa (a questo prezzo abbiamo sempre mangiato divinamente in 3 in tutti gli altri luoghi in Myanmar. Un luogo da evitare accuratamente, anche perché siamo venuti a conoscenza che la gestione è statale, pertanto tutto il ricavato finisce nella mani della dittatura.
Meu pior (e somente felizmente) experiência na Birmânia, bem como o mais caro, foi neste restaurante chamativo no lago Kandawgy. Atraídos aqui com o espetáculo de danças birmaneses que acompanha cada banquete à noite, temos esse recurso barco concreto real, construído sobre o lago: o impacto não é ruim, você é recebido por uma equipe vestindo trajes tradicionais e estamos unidos birmanês na nossa mesa, infelizmente, tão longe do palco, praticamente precisa de um par de binóculos para assistir ao show. O buffet é terrível, até mesmo o macarrão, cozinhar deliciosamente alguém na Birmânia, eles são quase intragável, para não mencionar a carne e peixe. O único prato apetitoso acaba por ser uma sobremesa típica, muito pouco. O show não é ruim, mas achamos difícil de distinguir entre os vários personagens. Em última análise, uma experiência de se ver, considerando o custo de até 20 dólares por cabeça (a esse preço que sempre comeu divinamente 3 em todos os outros lugares em Mianmar. Um lugar a ser evitado com cuidado, porque aprendemos que o gestão do Estado é, portanto, todos os lucros acabam nas mãos da ditadura.
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