Jonzac

Uma das cunas do cognac e do pineau

Jonzac está no coração da Haute-Saintonge e é um dos berços do conhaque e do Pineau des Charentes. Embora, há alguns anos atrás, a cidade descobriu que as suas águas, ricas em minerais, serviam para algo mais que matar a sede. Jonzac é conhecida pelo seu famoso centro terapeutico de termas. Localizadas no meio do que antes era uma pedreira, estas termas foram descobertas em 1980, quando uma escavação revelou a existência de nascentes de água quente (65-68 ° C) subterranea com propriedades terapêuticas. Hoje em dia, oferecem os tratamentos específicos, terapias e programas de relaxamento.