Erci Santos
Imperial Treasure Steamboat
Se a ilha de Singapura reúne executivos do mundo todo, não é de se espantar que se encontrem restaurantes de todos os tipos e que agradem a todos os paladares. Para quem gosta de comida oriental, a melhor opção é o Imperial Treasure Steamboat, que fica convenientemente localizado perto de Cineleisure.
Com uma belíssima decoração inspirada na austeridade e sobriedade orientais, o restaurante oferece um ambiente aconchegante e confortável – perfeito para reuniões com amigos. O menu é extremamente variado e a qualidade dos ingredientes é impecável, que é o que se espera de um lugar que oferece comidas orientais. Destaque para as opções de sopas, como a de camarão (Shui Jiao), que consiste num caldo de camarões com porco e funghi.
Entre as sobremesas, uma agradável surpresa é o Red Bean Colar, um “colar” de feijões vermelho cozido com casca seca de laranja, o que resulta num agradável sabor cítrico. Você não consegue parar até terminar! O serviço também é excelente e os funcionários são bastante atenciosos e simpáticos.
Entre os Steamboats que você pode ir em Singapura, este é o melhor. Os preços estão um pouco acima da média, mas tudo é compensado pela qualidade do que é oferecido.
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